Detalhes
O Niagra é um vinho de mesa Rosé, de corpo leve e com aroma e sabor frutados.
É produzido a partir das uvas da casta Niagra, também conhecida como Niágara, originada em nossa cidade (Jundiaí/SP) a partir do cruzamento natural entre castas plantadas no mesmo solo.
Traz um sabor leve e diferenciado, que harmoniza muito bem com muitos alimentos e ocasiões, o que o coloca numa posição de versatilidade, sem perder a alta qualidade e a exclusividade do sabor das uvas Niagra.
Aqui na @adegasantacecilia produzimos esse vinho com cuidados e diferenciais de qualidade que você pode adquirir entrando em contato conosco.
Detalhes
Casta: | Niagra |
Variações: | Seco, Demi-sec |
Teor Alcoólico: | ~11,5% |
Coloração: | Branco e Rosé |
Colheita: | 2020 |
Safra: | 2021 |
Origem: | Jundiaí/SP - Brasil |
Terroir: | Jundiaí/SP - Brasil |
Frutado, aroma e sabor de suco de uva.
Vindima manual, para pequenas caixas, seleção manual dos cachos, desengace total, seguindo para fermentação em tanques de polipropleno com temperatura controlada, sem passagem por barricas.