Vinho Isabel

Referência em vinho de mesa

uvas

Detalhes

Sobre este Vinho

Como não poderia deixar de ser, os vinhos tintos da variedade Isabel, provenientes de uva da casta de mesmo nome, estão entre os tintos mais consumidos, dada a grande escala de produção dessa qualidade e também por ser um vinho fácil de beber.

Leve e frutado, é um vinho de mesa apreciado por grande parte dos bebedores, que se encaixa nos padrões de muitos apreciadores de um bom vinho.

Vinho Isabel
Vinho Isabel

Um vinho provindo de uma seleção manual criteriosa das uvas e com controle rigoroso dos processos produtivos, para finalmente poder servir um produto que segue padrões.

Aqui na @adegasantacecilia produzimos esse vinho com cuidados e diferenciais de qualidade que você pode adquirir entrando em contato conosco.

Vinho Isabel
Vinho Isabel
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Detalhes

Ficha Técnica

Casta: Isabel Vinho de Mesa
Variações: Seco, Demi-sec, Suave
Teor Alcoólico: ~11,5%
Coloração: Tinto
Colheita: 2020
Safra: 2021
Origem: Jundiaí/SP - Brasil
Terroir: Jundiaí/SP - Brasil

Notas de Prova

Vinho frutado, com características de vinho de mesa.

Processo de Vinificação

Vindima manual, para pequenas caixas, seleção manual dos cachos, desengace total, seguindo para fermentação em tanques de polipropleno com temperatura controlada, sem passagem por barricas.

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