Detalhes
O vinho Bordô é um vinho tinto de mesa, de estrutura média, aroma e sabor frutado e se encontra em duas versões: seco, suave e demi-sec.
Trata-se de um vinho de entrada, fácil de beber, tem sabor suave de suco de uva e aroma que lembra uvas frescas.
De taninos mais fracos, harmoniza com uma vasta gama de alimentos e cabe em praticamente qualquer ocasião. A acidez costuma ser mais alta, corpo médio e leve, predominando o sabor e aroma frutados.
Aqui na @adegasantacecilia produzimos esse vinho com cuidados e diferenciais de qualidade que você pode adquirir entrando em contato conosco.
Detalhes
| Casta: | Bordô |
| Variações: | Seco, Demi-sec, Suave |
| Teor Alcoólico: | ~11,5% |
| Coloração: | Tinto |
| Colheita: | 2020 |
| Safra: | 2021 |
| Origem: | Jundiaí/SP - Brasil |
| Terroir: | Jundiaí/SP - Brasil |
Vinho frutado, com características de vinho de mesa.
Vindima manual, para pequenas caixas, seleção manual dos cachos, desengace total, seguindo para fermentação em tanques de polipropleno com temperatura controlada, sem passagem por barricas.
