Detalhes
Aqui na @adegasantacecilia produzimos esse espumante com cuidados e diferenciais de qualidade que você pode adquirir entrando em contato conosco.
Detalhes
| Casta: | Moscatel Giallo |
| Variações: | Nature, Brut e Demi-Sec |
| Teor Alcoólico: | ~11,5% |
| Coloração: | Amarelo Palha |
| Colheita: | 2020 |
| Safra: | 2021 |
| Origem: | Jundiaí/SP - Brasil |
| Terroir: | Flores da Cunha/RS - Brasil |
Estrura leve, acidez equilíbrada,aroma e sabor de frutas amarelas, e mel. Harmoniza com sobremesas (torta de maçã, cheesecake).
Todos os espumantes são produzidos através do método Champenoise (método tradicional), no qual é adicionado levedura no vinho base, gerando uma segunda fermentação dentro da garrafa.